CP值爆表的彰化聚餐新亮点！

日本精緻饮食文化长期深入台湾，如今又巧妙与大型桌菜碰撞出全新的用餐氛围，让饕客不被环境所约束，就算多人聚餐还是可以围坐圆桌，享受经典的日式风味，而位于彰化市区的【小天台】，正是日式桌菜界中迅速燃起的新星！
 
▲彰化【小天台】隐身在社区，充满设计感的大气纯白建筑，里头藏了不少让人忍不住吞口水的经典美味！
  

外观环境日式简约，木质内敛的禅风大胆搭配现代化设计的元素，大片留白、明亮精緻，店门口即有特约停车场，用餐十分便利。除了一般座位区以外，并设有8人至30人的大小包厢，无论情侣约会或是团体聚餐都很合适。
 
▲日式的小盘精緻V.S. 台式的澎派大气，毫不违和的台日混血桌菜美食飨宴，就此诞生！
  
▲【小天台】桌菜料理－光是前菜就贵气逼人，「鲍鱼和风沙拉」率先上桌！
 

四大海味之首的鲍鱼，硕大无比，直接入口Q弹多汁！经过特殊配方滷製，搭配和风蔬菜盘中的新鲜芦笋、牛番茄等水果，以及顶级的日本山药，宛如贵妇级的华丽轻食美味，令人享受至极！
 
▲【小天台】桌菜料理－继续豪迈出餐，为您送上「鲔鱼琵琶骨盐烧」！

将一整块黑鲔鱼等级的鲔鱼下巴切片处理，再以炙烤带出甜香的鲜嫩肉质，油脂丰富十分弹嫩！
 

洒七味粉当摆盘，并佐胡椒盐，店家最推荐一半吃原味，一半加点柠檬吃，鲜香更有层次喔。
  
▲【小天台】桌菜料理－澎湃大器、经典又创意，「波士顿龙虾麻油麵线」，震撼视觉！
 

散发香气的波士顿龙虾，充满着海洋的鲜甜，虾螯肥美、鲜嫩弹牙，每咬下一口肉质迸发出的浓浓海味，绝对让你在内心呼喊百分之百大满分啊！
  

餐桌上的美食不分国际，「波士顿龙虾麻油麵线」巧妙运用台式料理的经典勾芡手法，让浓郁的麻油香气紧紧依附着麵线，并以银杏与青花椰菜点缀其中；一口麵线搭着一口波士顿龙虾，不仅方便食用，更展现了日式小巧精緻的饮食概念，让你吃巧、吃好、又吃得饱！
 
▲【小天台】桌菜料理－坐稳了，帝王级美味上桌！超霸气「帝王蟹昆布锅」，鲜味爆表！

海鲜锅物中的食材霸主，不得不提的就是这令人口水直流的帝王蟹了！昆布汤的自然清甜与帝王蟹的鲜香，在口中交织成最激昂海洋乐章；蟹脚肉质绵密，香甜肉汁大大满足饕客大啖美味海鲜的慾望。
 
▲鲜甜美味锁在蟹肉里，人间美味的重头戏－蟹螯登场！
 
【小天台】如此高贵不贵、物超所值，价格更突破大众对高档美食的想像，除了适合情侣与小家庭用餐，更是大型团体聚会的最佳首选！
 
▲除了桌菜，更有多种单点美食可供选择，如生丼、炙烧丼、熟丼、火锅、握寿司、炸物、汤品…等。
  ▲生丼－如珠宝盒般的闪耀动人，无敌「豪华海景丼」！

吸睛诱人的豪华海景丼，里面收藏着嫩口的大干贝、滑溜带有独特脆感的比目鱼鳍边、柔嫩鬆软的星鳗、鲜甜有弹性的北寄贝，以及新鲜绝美的甜虾、鲑鱼、红甘、鲑鱼卵...等美味的海洋宝物！
 
▲这、这、这！鲑鱼卵的光泽实在太诱人啦，入口后啵啵啵的鲜甜威力不容小觑！
 
▲一碗入魂，【小天台】对料理的精神全然呈现在这一碗丼饭里！

最抢眼的鲑鱼，橘亮亮又富含丰富油脂，布满油花的粉嫩切面，咕溜入口，立马疗癒心灵。店内所有高级生鱼片全都聚集在这一碗无敌生丼，不吃绝对会后悔！
 
▲熟丼－日式料理的灵魂，绝对必点，好吃到令老饕无法抗拒的超猛「天丼」！

麵衣相当薄且脆口的天丼，里头星鳗、大虾、干贝、海苔片、紫苏干贝、蔬菜天妇罗各个排排站，光是要从哪里下筷子就让人无法抉择啦！


炸虾酥脆口感一流，麵衣轻薄，师傅功力不在话下！鬆软的萝蔔泥沾酱后甜度满分、日本紫苏叶包干贝肉质鲜甜Q弹；每口先酥后嫩，十足保留了日式烹饪的精华手艺，让人无不是嚐在嘴中、满足在心中啊！
 
▲火锅－经典中的经典，征服味蕾的浓郁「海鲜火锅」（汤底可选味噌／昆布）


【小天台】为了呈现道地日本美味，还赴日考察料理祕诀，严选日本昆布并且由日本师傅亲自传授熬煮昆布与味噌高汤之撇步，果真汤头浓郁香甜让人一喝就停不下来，堪称一绝！
 
▲隐藏版菜单，企鹅最爱的「南极冰鱼」，极地美味、抢「鲜」上桌！
 

季节限定的南极冰鱼料理，有别于一班常见的烤鱼，生长在深海零度无污染水域底下，肉质特别细緻；烤完油脂封存在里头，吃起来Q弹又滑嫩，仔细咀嚼还可嚐出淡淡虾子香味，彻底颠覆你对鱼的既定印象，鱼刺极少非常好吃！
 

主打超宽敞的用餐环境，不仅舒适开阔，更坚持提供顾客安全的用餐环境，通过最严格的甲级消防，并设置哺乳室，服务到位足感心！无论你的需求为何，【小天台】都能给你最贴近心的归属感，人与人之间的感情联繫就此在【小天台】的餐桌无限蔓延。